跨時代的永續經驗交流-山形米澤 上杉鷹山
雪國保存食與工藝傳承
今年的日本 山形縣米澤市 特展,承襲了去年特展的主軸,
進一歩地探討上杉應山公的永續精神,
並且更聚焦在飲食及工藝的主題上。
透過這次的展出,一起來了解穿越時空的永續,
讓過去與現在串起一座跨世代的時光隧道。
展期:2/10~2/20 (週三公休)
地點:好人好室 x 七二聚場 (10491台北市中山區中山北路二段72巷18-1號3樓)
主催:山形縣米澤市-産業部観光課
策展:三玉號 野草茶
協力:日?生活設計、好人好室 x 七二聚場、好土 : home to、山形閣温泉飯店