1. 上杉伯爵邸

    米沢について

  2. 上杉神社

    観光地

  3. 歴史

  4. 米沢の食

  5. 小野川温泉】河鹿荘 露天風呂

    温泉

  6. まつり

  7. おみやげ・伝統工芸

  8. 体験

  9. 自然・花

  10. スキー場

  11. トレッキング

  12. アクセス

  1. 観光スポット

  2. 名所・旧跡

  3. 博物館・資料館

  4. 特産品・工芸品

  5. 体験

  6. 米沢牛

  7. ラーメン・蕎麦

  8. グルメ

  9. 温泉旅館

  10. 宿・ホテル・ペンション

  11. 米沢の偉人

  12. 観光案内所

  13. その他

  1. 観光パンフレット

    観光パンフレットダウンロード

  2. おしょうしな観光大使からのメッセージ

    おしょうしな観光大使からのメッセージ!

  3. 観光モデルコース

  4. 上杉伯爵邸

    上杉鷹山を巡るおすすめルート(その1)

  5. 道の駅米沢 外観

    上杉鷹山を巡るおすすめルート(その2)

  1. 第9回 なせばなる秋まつり開催!

  2. 原方刺し子によるフィンランド風紙刺し子ワークショップ

  3. なすびと秋の市民トレッキング

  4. スノーラーメン アイデアレシピコンテスト

  5. イベント「LiVE-RARY」

  6. 西吾妻山 秋一番フェスティバル開催!

  7. 米沢市上杉博物館 特別展「上杉家伝来写真~華麗なる人脈、米沢との絆~」

  8. おしょうしな観光大使眞島秀和さんとのスペシャルコラボメニュー販売!

  9. 道の駅田沢 開設25周年記念キャンペーンのご案内

  10. 天元台ロープウェイ☆サンセットクルージング

  11. 米沢撮レジャーコンテスト2022 開催中!

  12. 東光の酒蔵イベント「東光 蔵de秋の市」開催!

米沢の食

米沢には、日本三大和牛の1つとして知られるブランド牛の米沢牛をはじめ、多くの名物料理があります。

さらには手もみ縮れ麺であっさりとした味が特徴の米沢ラーメン、舘山りんごに代表される新鮮な果物や200年の歴史を持つ米沢鯉も知られています。

米沢のABC

米沢の味といえば舘山りんご、米沢牛、米沢鯉です。

Apple(舘山りんご)、Beef(米沢牛)、Carp(米沢鯉)

それぞれの頭文字をとって、米沢の味ABCと呼ばれています。

日本酒

清らかな水に恵まれた米沢では日本酒も醸造されており、酒造資料館東光の酒蔵では、酒造りの過程を学ぶことができます。

酒造資料館 東光の酒蔵

米沢牛

米沢駅周辺をはじめ、市内の多くのレストランで米沢牛を食べることができます。

米沢牛が食べられ始めたのは、明治時代1800年代後半と言われています。
当時、米沢の洋学舎で英語教師として働いていたチャールズ・ヘンリー・ダラスというイギリス人男性が、米沢牛を横浜の居留地にいる友人たちに振舞ったとされています。
そこから、米沢牛は日本全国に知られることになりました。

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